Name: Troxinha de frango
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 24
Ingredients: Pimenta Dedo-de-Moça 1 unidade; Alho a gosto; Nampla 3 colheres (sopa); Suco de Limão 3 colheres (sopa); Açúcar 1 colher (sopa); Filé de Frango 700 gramas; Coentro 1 maço; Ovo 1 unidade; Shoyu light 4 colheres (sopa); Óleo de soja 3 colheres (sopa); Pimenta-do-Reino Branca 2 pitadas; Massa para rolinho primavera 24 folhas; Óleo de girassol a gosto

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Troxinha de frango, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Troxinha de frango que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

27 min

24 porções

Valor nutricional

123,57 kcal

Receita enviada por josé neves

Em 19/12/2008

Como Fazer

1. esmague no pilão a pimenta e o alho e junte os outros ingredientes. Corrija o açúcar se necessário, e reserve.
2. Trouxinhas: misture todos os ingredientes (1), exceto o harumaki e o óleo de girassol, e passe pelo processador. Corte as folhas de harumaki em 4 (2) e separe-as com a ajuda de um pano úmido (3). Recheie cada porção com uma colher (chá) rasa da mistura de frango e una as quatro pontas formando uma trouxinha (4). Se algum pedaço de massa se romper, cubra tudo com outra massa. Em uma frigideira grande, aqueça o óleo e frite as trouxinhas até dourar (5). Escorra bem e sirva com o molho.

Troxinha de frango

Ingredientes

Como Fazer

Categorias Relacionadas

Recomendamos pra você

Comentários