Torta de Peru
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1h0
10 porções
Valor nutricional
174,64 kcal
Massa
Recheio
Massa
1. Bata na batedeira as gemas com a margarina. Adicione a farinha de trigo alternando com o leite em pó.
2. Por último, misture as claras em neve e o fermento. Reserve.
Recheio
1. Refogue a cebola no azeite e junte o salsão, o brócolis, as azeitonas e os tomates. Deixe refogar por 5 minutos. Junte o peito de peru e o manjericão.
2. Tempere com o sal e adicione a massa, misturando delicadamente.
3. Coloque em um refratário, e asse em forno médio até dourar.
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