Tempero Para o Frango de Padaria
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1h16
110 porções
Valor nutricional
18,86 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Num liquidificador, coloque sal, pimentão verde pequeno picado, salsa picada, alho
2. triturado, folhas de louro picadas, cebolas médias picadas, colorau, caldo de frango
3. esmigalhado e vinho branco seco. Bata bem por +/- 1 minuto.
4. Despeje esta mistura sobre o frango limpo com +/- 2 kg e passe bem por dentro e por fora.
5. Deixe o frango repousar neste tempero de um dia para o outro.
6. Coloque o frango num espeto e leve ao forno por +/- 60 minutos a uma temperatura de 240 a 280 graus Celsius.
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