Surpresa de Frango com Brócolis
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1h21
3 porções
Valor por porção
R$2,59
Valor nutricional
367,23 kcal
Ingredientes
Molho Branco
Como Fazer
1. Refogar o alho em azeite, acrescentar o brócolis, refogando por pouco tempo, depois acrescentar o frango e reservar
Molho Branco
1. Refogar as cebolas em pouca margarina light e reservar.
2. levar ao fogo a margarina e a farinha de trigo e mexer até formar uma massa e ir acrescentando o leite (retirar uma pequena parte desse leite, esquentar e diluir o caldo de frango) até dar a consistencia de creme, não muito grosso.
3. Acrescentar noz moscada ralada, depois as cebolas refogadas, a mistura do frango com brócolis, corrigir o sal e levar ao forno em travessa untada com margarina por mais ou menos 30 a 40 min para gratinar, polvilhado com queijo ralado
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