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Aves

Supremo de Frango de soja

Supremo de Frango de soja

0

Tempo de preparo

1h9

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,80

Informação nutricional

Valor nutricional

362,44 kcal

Maria Estela souza

Receita enviada por Maria Estela souza

Em 21/07/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhe o peito de frango com os temperos e desfie-o deois de frio.

  • 2. Junte ao peito de frango desfiado o milho -verde escorrido e o catchup e leve ao fogo para ferver por 15 min.

  • 3. Ferva o leite de soja com o caldo de galinha em outra panela.

  • 4. Junte as farinhas dissolvidas em um pouco de leite de soja e deixe cozinhar,mexendo sempre, até engrossar.

  • 5. Apague o fogo e adicione o creme de leite sem soro.

  • 6. Coloque em um pirex untado uma camada de creme e outra de frango refogado.

  • 7. Cubra com manteiga e mussarela.

  • 8. Leve ao forno até derreter a mussarela.

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Comentários
Maria Estela souza

Tem pessoa, que ao ouvir falar em soja,torce o nariz. Mas a soja é um alimento rico em fibras,proteínas,boa fonte de vitaminas,e sais minerais,combate o colesterol,facilita o processo digestivo.sabendo fazer é uma delícia.