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Aves

Strogonoff de pts grosso com frango

Strogonoff de pts grosso com frango

diet

0

Tempo de preparo

1h31

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,32

Informação nutricional

Valor nutricional

211,05 kcal

Marlene Bahiense Rodrigues

Receita enviada por Marlene Bahiense Rodrigues

Em 15/05/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Afervente o frango em água por aproximadamente 10 minutos (para retirar o excesso de gordura). Corte-o em cubos.

  • 2. Hidrate a PTS em 4 xícaras (chá) de água morna com o suco de limão, durante 20 minutos. Retire o excesso de água.

  • 3. Frite o alho, a cebola e adicione o tomate para refogar.

  • 4. Junte a PTS, a carne de frango e refogue um pouco.

  • 5. Adicione o molho de tomate e duas xícaras de água, tampe e deixe cozinhar por 5 minutos.

  • 6. Tempere com sal marinho , salsinha e a cebolinha picada.

  • 7. Dissolva a farinha no leite e misture ao molho, mexendo até engrossar.

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