Strogonoff da Fazenda
Foto: CyberCook
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1h0
16 porções
Valor nutricional
253,80 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Desfie o frango grosseiramente e reserve.
2. Cozinhe a abóbora na água do cozimento do frango.
3. Bata a abóbora no liquidificador com um pouco da água do cozimento e reserve.
4. Refogue a cebola e o alho na manteiga.
5. Junte o frango desfiado, o milho verde e tempere.
6. Acrescente a abóbora batida.
7. Se ficar muito grosso, junte mais água do cozimento do frango.
8. Deixe ferver um pouco, adicione o creme de leite, o cheiro verde e misture bem.
9. Sirva com arroz branco.
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