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Sopa de Ravioli de Frango com Salsão e Maçã

Sopa de Ravioli de Frango com Salsão e Maçã

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

55 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,48

Informação nutricional

Valor nutricional

137,82 kcal

Luciano sigoli

Receita enviada por Luciano sigoli

Em 29/05/2012

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa panela aquecida em fogo médio, coloque o azeite e doure levemente a cebola. Junte o salsão e refogue por 2 minutos.

  • 2. Acrescente o caldo dissolvido em 1 xícara (chá) de água quente. Despeje mais 4 xícaras (chá) de água quente e deixe ferver por 5 minutos.

  • 3. Tempere com o sal e a pimenta, junte os raviólis e cozinhe-os por 3 minutos. Enquanto isso, dissolva a farinha em um pouco desse caldo e misture bem à sopa.

  • 4. Junte a maçã, deixe ferver por mais 2 minutos e desligue o fogo.

  • 5. Sirva em seguida.

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