Sobrecoxas Recheadas
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sobrecoxas recheadas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sobrecoxas recheadas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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1h13
4 porções
Valor por porção
R$3,92
Valor nutricional
351,06 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa vasilha funda, coloque as sobrecoxas, salgue e apimente à gosto. Regue com suco de laranja, mexa e reserve.
2. Em frigideira não muito grande, refogue os cogumelos na manteiga, até que fiquem macios.
3. Acrescente o creme,misturando por uns 2 minutos. Acerte o sal e a pimenta. Reserve.
4. Escorra o frango e recheie-o com uma mistura feita com o bacon, o presunto e o creme de cogumelos. Coloque as sobrecoxas numa assadeira, regue-as com o suco de laranja da marinada e com um fio de azeite.
5. Asse em forno forte por aproximadamente 30 minutos.
6. Sirva com batatas sauté.
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