Sobrecoxas Crocantes Assadas

Deixe as sobrecoxas durante 8 horas em um tempero feito com o alho e sal, a sopa de cebola (lembre-se que a sopa de cebola já contém sal), e o creme de leite. Depois de descansarem durante a pausa neste tempero, triture as bolachas (se preferir os sucrilhos, não triturar muito) e passe as sobrecoxas nela. Coloque em uma forma e leve ao forno até assarem (mais ou menos 2 horas) É muito fácil e ficam super gostosas.