Sobrecoxa de Frango com Cerveja Preta
Foto: BRUNO LEMES
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24h17
10 porções
Valor nutricional
168,98 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere o frango com sal e pimenta-do-reino.
2. Ponha em um refratário e junte as rodelas de cebola e os dentes de alho picados.
3. Cubra com a cerveja e leve à geladeira por 24 horas.
4. No dia seguinte, em uma panela, refogue os pedaços de frango escorridos na manteiga, até que fiquem dourados.
5. Junte a cerveja, a cebola e o alho que ficaram no refratário e cozinhe até que o frango fique macio.
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