
Sobrecoxa ao molho cremoso
Porções
10
Peso
160,90 g*
Preparo
1h0
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Em uma panela, aqueça bem o óleo, junte as sobrecoxas e frite até ficar dourado. Acrescente 500 ml de água fervente e cozinhe até que seque todo o caldo.
- 2.Retire as sobrecoxas e acrescente a manteiga. Doure rapidamente a cebola e o alho, junte a farinha e frite um pouco.
- 3.Junte o leite aos poucos, mexendo sempre, até engrossar.
- 4.Acrescente o molho, o requeijão e junte as sobrecoxas reservadas.
- 5.Por cima coloque os cubinhos de tomate e a salsinha.
- 6.Sirva com arroz e uma saladinha :)

por irani alves
Gostou dessa receita?
Receba gratuitamente receitas como essa no seu e-mail e aproveite nossas dicas com o melhor do Cybercook.