Sanduíche de Frango no Pão Australiano

Ingredientes

• 1. Em uma frigideira doure o alho no azeite e reserve.

• 2. No mesmo azeite refogue a cebola.

• 3. Junte o frango e o caldo.

• 4. Deixe cozinhar em fogo baixo por 5 minutos.

• 5. Verifique o sal e desligue.

• 6. Junte os pimentões e a salsinha.

• 7. Misture bem.

• 8. Corte o pão ao meio, recheie com o frango e as lâminas de alho.

• 1. Coloque a água e os alhos em uma panela e deixe em fogo baixo até ferver.

• 2. Deixe esfriar, retire os alhos use para cozinhar as batatas por 10 minutos.

• 3. Escorra e coloque-as em uma assadeira.

• 4. Regue com bastante azeite.

• 5. Polvilhe com pimenta calabresa e sal grosso.

• 6. Leve ao forno pré-aquecido a 200°c por 15 minutos.

• 7. Sirva ainda quente.