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Aves

Salsicha de frango

Salsicha de frango

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

29 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,22

Informação nutricional

Valor nutricional

465,71 kcal

João Sena

Receita enviada por João Sena

Em 26/02/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma tigela, misture o frango, a cebola, a farinha e o ovo.

  • 2. Tempere com sal e pimenta e amasse bem com as mãos.

  • 3. Divida a massa em 6 porções.

  • 4. Abra um pedaço de filme plástico e coloque uma porção formando uma tira.

  • 5. Enrole o filme como rocambole, torça bem e feche as laterais como uma bala.

  • 6. Gire sobre a mesa até ficar bem cilíndrico e lembrar uma salsicha.

  • 7. Repita a operação e leve os rolinhos em água fervente por 20 minutos.

  • 8. Escorra, desembrulhe e sirva acompanhado dos pães e condimentos a gosto.

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