Rolinhos de Frango com Mostarda

Abra os bifes de filé de frango e tempere. Ponha uma fatia de presunto, uma de queijo e enrole. Prenda com palitos e passe na farinha de trigo. Aqueça a manteiga e grelhe o frango. Retire e, na mesma panela, junte a cebola e uma colher de farinha de trigo. Junte o creme de leite e deixe reduzir. Adicione a mostarda e a salsinha picada. Corte o frango, regue o molho e sirva.