Rolinhos com Chester

Name: Rolinhos com Chester
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20
Ingredients: Ricota 1 xícara (chá); Peito de Chester 100 gramas; Tomilho 1/2 colher (chá); Sementes de Papoula 1/2 colher (chá); Maionese Light 1/2 xícara (chá); Pão de forma 20 fatias; Alface americana 4 folhas

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Rolinhos com chester, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Rolinhos com chester que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

50 min

20 porções

Valor nutricional

58,45 kcal

Receita enviada por Roseane Silva de Araújo

Em 28/02/2008

Ingredientes

1 xícara (chá) de ricota fresca passada pela peneira

100 gr de peito de chester triturado

1/2 colher (chá) de tomilho fresco

1/2 colher (chá) de sementes de papoula

1/2 xícara (chá) de maionese light

20 fatias de pão de forma sem casca

4 folhas de alface americana picadas

Como Fazer

1. Em uma tigela, coloque a ricota, o chester, o tomilho e as sementes de papoula. Acrescente a maionese e misture até ficar homogêneo. Reserve.
2. Abra cada fatia de pão com o rolo até que fique bem fina.
3. Coloque uma porção da mistura reservada sobre cada fatia, espalhe a alface e enrole como rocambole. Embale os rolinhos em filme plástico e leve-os à geladeira por 30 minutos ou até ficarem firmes.
4. Retire da geladeira, tire o filme plástico e corte cada rolinho pela metade.
5. Coloque-os em uma travessa, decore com a alface e salpique as sementes de papoula. Sirva em seguida.
6. Dica: Se preferir, utilize pão de fôrma integral.

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