Rolês de Frango Recheado
Foto: Fátima Germano
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3h27
10 porções
Valor nutricional
452,26 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata os filés delicadamente com o martelo para que fiquem mais finos. Tempere com os ingredientes do tempero a seu gosto. Deixe por pelo menos 3 horas.
2. Pegue o filé, abra bem, coloque metade de uma fatia de presunto e metade de uma fatia de mussarela. Enrole bem firme e prenda com palitos de dente. Faça com todos.
3. Empane os filés primeiro no ovo, depois na farinha de rosca, repetir o processo. Tirar o excesso de farinha e fritar em óleo quente.
4. Deixe escorrer em papel absorvente e sirva.
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