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Rocambole de Frango com Linguiça

por Lucymary de Sousa Castello Branco
porções: 20
Peso: 74,50 g *
Preparo: 1h30

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Moer o peito de frango no processador com a cebola, a salsa e uma parte do bacon, pois utilizaremos umas fatias por cima do rocambole
  2. 2.
    Em uma vasilha colocar o alho, a sopa de cebola e o frango moído
  3. 3.
    Acerte o sal e coloque a farinha de rosca para dar liga
  4. 4.
    Pegar uma sacola plástica de sacolão, aquela que você traz suas frutas
  5. 5.
    Depois de limpá-la, regue um pouco de azeite, coloque o frango e abra com rolo de macarrão aproximadamente 1 cm
  6. 6.
    Abra as laterais do saco
  7. 7.
    Sobre o frango coloque o presunto, a calabresa, a mussarela e a cenoura, enrole com a ajuda do saco, depois de enrolado coloque umas fatias de bacon, envolva-o no papel alumínio e leve ao forno para assar por 1 hora
  8. 8.
    Após esse tempo retire o papel alumínio e deixe dourar
Abençoada Jesus
por   Abençoada Jesus

Rocambole de Frango com Linguiça