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Pudim de Frango

Pudim de Frango

diet
sem glúten
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Preparo

1h8

Calorias*

232,68kcal

Porções

18

Por porção

R$1,50

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Pudim de frango, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pudim de frango que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Cozinhe o frango com o óleo, o tomate, o sal e 2 xícaras(cha) de água até ficar macio.

  • 2. Retire o frango e separe a pele e ossos.

  • 3. Desfie a carne e reserve.

  • 4. Leve ao fogo o caldo de cozimento com o leite e a maizena, mexendo sempre até engrossar.

  • 5. Junte a noz moscada, o queijo ralado e as gemas, misturando bem.

  • 6. Retire do fogo e acrescente a carne desfiada e as claras em neve.

  • 7. Coloque numa forma de furo central untada.

  • 8. Leve ao forno médio, em banho-maria, por 25 minutos.

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Aproveite o que sobrou da receita

por Patricia Sanches

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