Peru com Geleia de Ameixa
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Peru com geleia de ameixa, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Peru com geleia de ameixa que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
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1h30
9 porções
Valor por porção
R$19,51
Valor nutricional
1,038,33 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere o peru a gosto e leve para assar untado com óleo e coberto com papel alumínio.
2. Misture a manteiga com água quente e a cada 30 minutos, vá regando o peru com essa mistura.
3. Em uma panela pequena, junte a geléia com a mostarda e leve ao fogo até que a geléia fique bem dissolvida.
4. Adicione o restante da manteiga com água e unte o peru com essa mistura 30 minutos antes de retirar do forno, por umas duas ou três vezes, até que o peru fique bem assado.
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