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Peru com Castanhas e Molho de Caju

sem lactose·sem glúten·

Porções

10

Peso

290,36 g*

Preparo

2h0

Ingredientes

Peru

Molho

Castanhas

Como Fazer

Peru

  1. 1.
    Prepare e asse o peru conforme as instruções da embalagem.
  2. 2.
    Reserve.

Molho

  1. 1.
    Em uma panela coloque o suco de caju e leve ao fogo.
  2. 2.
    Cozinhe até reduzir pela metade e ficar encorpado.
  3. 3.
    Desligue o fogo e misture o mel.

Castanhas

  1. 1.
    Em uma panela, aqueça o azeite e frite o alho-poró até dourar.
  2. 2.
    Junte as castanhas, prove e se necessário ajuste o sal.
  3. 3.
    Sirva o peru fatiado com o molho e as castanhas.
CyberCook
por   CyberCook

Peru com Castanhas e Molho de Caju