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Peito de Peru Renaissance

sem lactose·sem glúten·

Porções

15

Peso

226,67 g*

Preparo

3h18

Ingredientes

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Como Fazer

  1. Lave bem o peru, e passe o suco de limão. A seguir, misture em uma vasilha a cebola ralada, sal, alho, pimenta, vinho, orégano, canela em pó e as maçãs em cubos. Coloque o peru em uma assadeira e regue com o tempero. Cubra com papel alumínio e asse em forno médio por 50 minutos. Retire o papel alumínio e continue assando o peru regando sempre com os sucos que se formaram na assadeira. Asse por 1 hora ou até que o peru esteja bem dourado e assado. Retire do forno e decore com as uvas passas.
CyberCook
por   CyberCook
Prato para refeições

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