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Peito de Peru Agridoce com Amendoim

sem glúten·

Porções

4

Peso

246,50 g*

Preparo

0h20

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Derreta a manteiga. Junte o açúcar e caramelize-o.
  2. 2.
    Acrescente e refogue o peru (temperado à gosto), o pimentão, os cogumelos e a ervilha torta. Abafe e deixe por 5 minutos. Adicione o mel, o amendoim, o molho de soja e o gengibre.
  3. 3.
    Se desejar, coloque um pouco de água. Deixe ferver e sirva.
Paloma Campos Galtieri
por   Paloma Campos Galtieri

Peito de Peru Agridoce com Amendoim