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Peito de frango recheado com ricota e provolone

Porções

6

Peso

256,33 g*

Preparo

1h25

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma tigela, coloque a ricota, a maionese, o queijo provolone, o alho, o sal, a pimenta e a salsa. Misture bem até formar uma pasta. Corte os peitos de frango em duas partes cada. Com uma faca, faça um corte em cada parte, com cuidado para não chegar até o fim. Recheie com a mistura de ricota, passe na margarina derretida e na farinha de rosca. Coloque em uma assadeira untada e asse no forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos ou até dourar dos dois lados. Fatie e sirva com salada.
  2. 2.
    Dica: Você pode empanar os peitos de frango na farinha de milho.
silvana silveira
por   silvana silveira

Peito de frango recheado com ricota e provolone