Peito de Frango no Pacote com Molho de Jabuticaba
0
1h5
4 porções
Valor nutricional
224,42 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Aqueça o forno a (170ºc).
2. Faça um quadrado com o papel alumínio e ponha no centro o peito de frango.
3. Junte o salsão, a cenoura fatiada, a cebola picada, suco de limão, 2 ramos de salsinha, o sal e a pimenta.
4. Feche o pacote e leve ao forno por 30 minutos.
5. Enquanto isso, faça o molho.
6. Leve a jabuticaba inteira a uma panela, com o vinho, a canela, o vinagre e o açúcar.
7. Deixe ferver por 10 minutos.
8. Retire do fogo, deixe esfriar um pouco e bata no liquidificador.
9. Coe bem.
10. Retire o frango do papel, corte-o em filés e disponha os pedaços em um prato de servir.
11. Despeje o molho sobre o frango.
Sobraram ingredientes?
Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:
Selecione os ingredientes que sobraram: