Peito de Frango com Pesto Nostro
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44 min
5 porções
Valor nutricional
326,14 kcal
Ingredientes
Molho
Acompanhamento
Como Fazer
1. Tempere o peito de frango com sal e grelhe em azeite. Reserve.
Molho
1. Amasse no pilão ou bata no liqüidificador o alho, as nozes, o manjericão e o sal. Coloque na mesma panela em que foi grelhado o frango e mexa.
2. Acrescente o creme de leite e deixe reduzir.
Acompanhamento
1. Em uma panela coloque o extrato de tomate, adicione o orégano fresco, o alecrim, o louro, o açúcar e o sal. Deixe cozinhar.
2. Depois, misture o arroz cozido com esse molho.
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