Peito de Frango com Bacon do Pedrão
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2h36
6 porções
Valor nutricional
553,50 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture, em uma travessa, todos os ingredientes.
2. Misture bem e deixe os filés e o bacon marinando por 2 horas.
3. Em seguida, estenda os filés em uma superfície limpa e, sobre cada um deles, coloque 2 fatias de bacon.
4. Enrole prendendo com palitos de dente.
5. Frite-os até que estejam macios.
6. Reserve.
7. Escorra o óleo e, na mesma frigideira, refogue o pimentão, o alho e a cebola, adicionando o restante do marinado.
8. Se quiser, engrosse com farinha de trigo.
9. Arrume os filés em uma travessa, adicione o molho e decore com ramos de alecrim.
10. Servir com arroz branco.
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