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Peito de Frango Assado

sem lactose·sem glúten·

Porções:

2

Peso:

196,00 g*

Preparo:

2h43

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Fazer um molho com 3 dentes de alho picado, 1 cebola picada, 2 folhinhas de louro, 3 colheres de vinagre, sal e pimenta a gosto
  2. 2.
    Se gostar pode colocar 1 colher de molho ingles
  3. 3.
    Mergulhar nesta mistura, 2 peitos de frango, bem lavados com limão e água corrente. deixar por 2 horas ou mais
  4. 4.
    Untar uma assadeira com um pouco de margarina, colocando o frango, coberto com uma folha de papel alumínio
  5. 5.
    Leve ao forno brando por 40 minutos mais ou menos,
  6. 6.
    retire o papel alumínio, vire o frango , e torne ao forno, regando com o molho onde ficou marinando, até dourar.
  7. 7.
    se precisar pode regar o frango com água para que eles não fiquem secos.
luciana rodrigues brettas
por   luciana rodrigues brettas

Peito de Frango Assado