Peito de Frango ao Molho de Requeijão Cremoso

1.

1. Fatie em pedaços pequenos os frangos

2.

2. Leve ao fogo uma panela com o azeite, a cebola, o dente de alho

3.

3. Frite, acrescente o peito de frango

4.

4. Frite um pouco e acrescente o tomate, a pimenta, a cebolinha e a salsa e o caldo dissolvido em água quente

5.

5. Deixe cozinhar bastante para melhor desfiar depois

6.

6. Depois de cozido, retire do caldo e desfie e reserve o caldo

7.

7. Depois, volte ao fogo com o caldo, acrescente o requeijão e verifique o sal

8.

8. Numa travessa ponha o frango (1ª etapa), o caldo com o requeijão (2ª etapa) e o queijo ralado (3ª etapa)

9.

9. Leve ao forno pré-aquecido para derreter o queijo

10.

10. Retire do fogo, jogue batata palha por cima e sirva com arroz branco e feijão