Pão Sírio Recheado de Escarola e Peito de Peru Defumado

1.

Corte os tomates em cubinhos.

2.

Enrole as folhas de escarola no funcho e corte em fatias de 0.5 cm.

3.

Desfie o peito de perú.

4.

Corte o pepino em cubinhos.

5.

Misture tudo e reserve.

6.

Faça um corte lateral no pão sírio e introduza uma colher para afastar as metades sem separá-los.

7.

Recheie o pão.