
Panetone de Peito de Peru
Fatias
20
Peso
113,15 g*
Preparo
1h20
Ingredientes
Massa
Recheio
Como Fazer
Massa
- 1.Desmanche o fermento com o açúcar, junte os ovos, a margarina, o alho, a cebola, o sal e o leite.
- 2.Misture bem e vá juntando a farinha aos poucos até ficar uma massa macia.
- 3.Deixe descansar por 40 minutos.
Recheio
- 1.Pique bem o peito de peru e a mussarela.
- 2.Misture todos os ingredientes.
- 3.Abra a massa em um retângulo, espalhe o recheio, modele os panetones.
- 4.Coloque na fôrma, faça piques em forma de cruz, pincele gemas batidas na superfície.
- 5.deixe descansar por 30 minutos e leve ao forno para assar.