Omelete Cremoso de Frango
Ingredientes
Recheio
Como Fazer
1. Em uma tigela, coloque os ovos, o leite, o parmesão, o amido de milho, o sal e misture.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente untada, em fogo médio e despeje metade da mistura de ovos.
3. Frite até dourar dos dois lados.
4. Repita o procedimento com a mistura restante.
5. Divida o recheio entre as duas omeletes e feche, dobrando ao meio.
6. Sirva em seguida.
Recheio
1. Aqueça uma panela com o azeite, em fogo médio e frite a cebola e o frango por 3 minutos.
2. Adicione o milho, a ervilha, a azeitona e o tempero e refogue por mais 3 minutos.
3. Acrescente o requeijão, o sal, o cheiro verde, misture e desligue o fogo.
4. Reserve.
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