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Aves

Omelete Cremoso de Frango

Omelete Cremoso de Frango

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,12

Informação nutricional

Valor nutricional

260,62 kcal

Sandra Dória

Receita enviada por Sandra Dória

Em 11/08/2013

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

  • 1. Em uma tigela, coloque os ovos, o leite, o parmesão, o amido de milho, o sal e misture.

  • 2. Aqueça uma frigideira antiaderente untada, em fogo médio e despeje metade da mistura de ovos.

  • 3. Frite até dourar dos dois lados.

  • 4. Repita o procedimento com a mistura restante.

  • 5. Divida o recheio entre as duas omeletes e feche, dobrando ao meio.

  • 6. Sirva em seguida.

Recheio

  • 1. Aqueça uma panela com o azeite, em fogo médio e frite a cebola e o frango por 3 minutos.

  • 2. Adicione o milho, a ervilha, a azeitona e o tempero e refogue por mais 3 minutos.

  • 3. Acrescente o requeijão, o sal, o cheiro verde, misture e desligue o fogo.

  • 4. Reserve.

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