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Nuggets de Frango Caseiro com Ketchup de Goiabada

unidades: 25
Peso: 64,68 g *
Preparo: 1h0

Ingredientes

Ketchup de Goiaba

Tempero dos Nuggets

Montagem

Como Fazer

Ketchup de Goiaba

  1. 1.
    EEm uma panela coloque o azeite e refogue a cebola apenas por 1 minutinho.
  2. 2.
    Junte os tomates, a goiaba, o açúcar e o vinagre.
  3. 3.
    Mexa um pouco e tempere com sal e pimenta.
  4. 4.
    Cozinhe em fogo baixo por 20 minutos mexendo sempre para não grudar no fundo da panela.
  5. 5.
    Passado esse tempo, bata o molho no liquidificador até que fique bem liso.
  6. 6.
    Reserve na geladeira em um pote fechado.

Tempero dos Nuggets

  1. Misture todos os ingredientes em uma vasilha e reserve.

Montagem

  1. 1.
    Corte os peitos de frango em cubos de 4 cm X 3 cm.
  2. 2.
    Envolva cada cubinho na mistura de tempero que fizemos anteriormente.
  3. 3.
    Banhe rapidamente no ovo batido e em seguida passe pelos flocos de milho triturados.
  4. 4.
    Acomode os nuggets em uma assadeira untada com azeite e leve ao forno pré-aquecido à 180ºC por 15 minutos.
  5. 5.
    Sirva com o ketchup e aproveite!
CyberCook
por   CyberCook

Nuggets de Frango Caseiro com Ketchup de Goiabada