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Aves

Nuggets Caseiro

Nuggets Caseiro

sem lactose

0

Tempo de preparo

42 min

Porção

32 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,41

Informação nutricional

Valor nutricional

70,61 kcal

Célia Ferreira

Receita enviada por Célia Ferreira

Em 28/04/2008

Ingredientes

Massa de tempurá

Molho

Como Fazer

  • 1. Misture todos os ingredientes.

  • 2. Forme bolinhas e molde no formato que desejar.

  • 3. Deixe na geladeira enquanto faz a massa para empaná-lo.

Massa de tempurá

  • 1. Misture os ovos e a água.Bata até espumar.

  • 2. Acrescente 1 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo(150 ml), sal a gosto.

  • 3. Leve a gelar por um pouco de tempo.

  • 4. Molhe as bolinhas na massa e coloque em peneira para tirar o excesso, passe na farinha de rosca.

  • 5. Frite em óleo não muito quente.

Molho

  • 1. Misture todos os ingredientes, leve ao fogo para engrossar e espalhe sobre os nuggets.

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