Ninhada de Miúdos de Frango
Foto: CyberCook
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1h1
7 porções
Valor nutricional
353,75 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Limpe as carnes, corte-as a gosto e tempere-as com sal e pimenta.
2. Coza o esparguete em água temperada de sal, durante 10 minutos; retire e escorra-o.
3. Leve um tacho largo ao lume com a manteiga e refogue a cebola, e os alhos, picados, ligeiramente.
4. Adicione as carnes, mexa-as e deixe-as cozinhar, em lume médio, durante 10 minutos.
5. Acrescente o vinho e deixe ferver um pouco.
6. Sirva a massa com as carnes e polvilhe com um pouco de salsa picada e os ovos cortados.
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