Mousse de frango
Foto: Carlos A.I.C.Teixeira
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29 min
4 porções
Valor nutricional
256,23 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere o frango desfiado com o sal e a pimenta-do-reino. Junte a gelatina, dissolvida conforme as instruções do fabricante. Mexa bem. Misture o creme de leite batido e as claras em neve delicadamente.
2. Despeje em fôrmas individuais untadas, e leve à geladeira até o dia seguinte. Na hora de servir, desenforme e sirva com folhas verdes picadas.
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Dicas
http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/musse-frango-394726.shtml.