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Receitas

Aves

Miúdos ao Xerez

Miúdos ao Xerez

sem glúten

0

Tempo de preparo

25 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$6,57

Informação nutricional

Valor nutricional

428,63 kcal

Cleusa C. Bernardes

Receita enviada por Cleusa C. Bernardes

Em 04/04/2003

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Doure a cebola na manteiga. Junte os miúdos e o presunto cortados em pedaços, sal, pimenta e noz-moscada e as azeitonas. Cozinhe por 10 minutos e junte com o xerez e os cogumelos picados. Sirva no centro do arroz.

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