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Miudezas de Frango

Miudezas de Frango

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

1h4

Calorias*

810,21kcal

Porções

4

Por porção

R$7,36

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Miudezas de frango, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Miudezas de frango que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. 1. Cozem-se as moelas em água e sal.

  • 2. 2.Faz-se um refogado com a cebola, alho , louro, salsa, tomate e o bacon fatiado.

  • 3. 3.Em seguida junta-se no refogado as moelas já cozidas e os fígados que ainda estão crus.

  • 4. 4.Junta-se a couve coração de boi cortada em juliana o nabo e a cenoura também cortados em juliana.

  • 5. 5.Deixa-se ferver até os legumes estarem cozido, prova-se de paladar e rega-se com meio cálice de vinho do porto.

  • 6. Acompanha com batata frita e arroz branco ou de legumes

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Aproveite o que sobrou da receita

por Camilo Jose Oliveira

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