Milanesa de Farinha de Pão

Farinha de Pão

• 1. Em um liquidificador seco, bata os pães picadinhos com os outros ingredientes, até formar uma farofinha.

• 2. Leve essa farofinha ao forno para secar, ou ao microondas (abrindo de 30 em 30 segundos para mexer).

• 3. Quando estiver bem sequinho, guarde em recipiente fechados.

• 4. Utilize para empanar.

• 1. Tempere os filés com sal e pimenta.

• 2. Passe cada filé rapidamente pela farinha de trigo.

• 3. Depois passe pelo ovo e empane na farinha de pão.

• 4. Leve para assar em forno médio (180ºC) por cerca de 30min, até ficar douradinho.

• 5. Bom apetite!

• 1. Você também pode assar na Air Fryer! Asse a 200ºC por 30min, mas lembre-se de sempre ficar de olho. :)