Maionese de forno com frango
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1h0
126 porções
Valor nutricional
25,73 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Passe as batatas pelo espremedor e coloque em uma tigela. junte o frango cozido e desfiado, as gemas peneiradas,o miolo de pão e 1 1/2 xíc de maionese. Misture bem.Adicione a ervilha, a cenoura, as azeitonas, sal e a salsinha.Misture novamente.Despeje em um refratário untado com margarina e polvilhado com farinha de rosca.Reserve. Na batedeira bata as claras em neve, e misture delicadamente o restante da maionese e espalhe sobre a mistura reservada.Salpique o queijo ralado e leve ao forno médio, pré aquecido, ate dourar.
2. Pode substituir o frango por presunto ou camarão.
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