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Macarronada com galinha da Tia Surica

Macarronada com galinha da Tia Surica

diet
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Preparo

1h40

Calorias*

327,30kcal

Porções

20

Por porção

R$1,39

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Macarronada com galinha da tia surica, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Macarronada com galinha da tia surica que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Primeiro, lave a galinha com bastante limão e

  • 2. vinagre para tirar aquela gosma.

  • 3. Temperar com alho, pimenta-do-reino, orégano, manjericão e a folha de louro.

  • 4. Para o tempero pegar bem na galinha, deixe descansando de um dia para o outro.

  • 5. Coloque a galinha no fogo, sem óleo, pois a galinha já solta uma gordura.

  • 6. A hora do macarrão.

  • 7. Coloque o macarrão para cozinhar na água, com um pouquinho de óleo e sal,

  • 8. Depois de cozido, chegou a hora de preparar o molho.

  • 9. Um pouco de óleo, cebola frita, massa de tomate, pimentão, um pouquinho de água (se o molho ficar muito grosso), um tablete de bacon e queijo ralado.

  • 10. Leve ao forno para gratinar.

  • 11. Volte para a galinha para temperá-la (com bacon, cheiro-verde e cebola).

  • 12. Acompanha arroz branco, bem soltinho

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Aproveite o que sobrou da receita

Dicas

Fonte - Mais Você

por Gilvan Chegure

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