Lebre Frita
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Lebre frita, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lebre frita que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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2h30
5 porções
Valor por porção
R$5,55
Valor nutricional
368,83 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Lava-se a lebre e põe-se de molho em água fria durante algumas horas.
2. Depois escorre-se, corta-se aos bocados (pequenos) e tempera-se com sal, os dentes de alho e a massa de pimentão.
3. Mexe-se e deixa-se ficar assim de um dia para o outro.
4. No dia seguinte frita-se na banha sobre fogo brando, devendo a lebre ficar bem passada.
5. Corrija o sal.
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Dicas
Acompanha-se com batatas fritas e salada.