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Gratinado de Frango com Abacaxi

Gratinado de Frango com Abacaxi

diet
sem glúten
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Preparo

1h10

Calorias*

145,57kcal

Porções

6

Por porção

R$1,31

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Gratinado de frango com abacaxi, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Gratinado de frango com abacaxi que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Coloque em uma panela o frango, a folha de louro, o sal, a pimenta e água suficiente para cobrir o frango.

  • 2. Tampe e cozinhe por 15 minutos, ou até que esteja macio.

  • 3. Escorra e reserve o caldo.

  • 4. Desfie o frango.

  • 5. No caldo do cozimento, cozinhe as cenouras e as batatas.

  • 6. Corte-as em cubinhos e misture-as ao frango.

  • 7. Junte o salsão picado, o abacaxi e a salsinha.

  • 8. Prove os temperos.

  • 9. Despeje em uma fôrma refratária, cubra com a clara e polvilhe com o parmesão.

  • 10. Leve para dourar por 10 a 15 minutos em forno preaquecido.

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Aproveite o que sobrou da receita

por Elaine Mariz Campos

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