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Galinha de Cabidela

sem lactose·sem glúten·

Porções

20

Peso

132,50 g*

Preparo

1h45

Ingredientes

Como Fazer

  1. Sangre a galinha e apare o sangue num prato fundo com 2 colheres de sopa de vinagre, sempre batendo com um garfo. Cozinhe a galinha aos pedaços e, quase na hora de servir ponha o sangue e mexa bem que é para não talhar. A galinha deve ser cozida com pouca água e com todos os temperos
Constança Silva
por   Constança Silva

Galinha de Cabidela