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Aves

Galinha com amêndoas - da china

Galinha com amêndoas - da china

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

20 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,08

Informação nutricional

Valor nutricional

323,59 kcal

maria luisa silva moreira

Receita enviada por maria luisa silva moreira

Em 26/08/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Corte o frango em cubos e tempere-o com o molho de soja, o vinho, o glutamato ,a farinha de arroz e o óleo de sésamo.

  • 2. Abra o alho francês e corte-o em lâminas. Corte em cubos a cenoura e a cebola descascadas e o courgete. Escalde todos os legumes em água a ferver, temperada com sal e reserve.

  • 3. Coloque um wok ou frigideira com um pouco de óleo e deixe aquecer.

  • 4. Adicione o frango e agite energicamente para o corar todo ao mesmo tempo.

  • 5. Junte os legumes e um bocado de água. Sirva o frango com o miolo de amêndoa torrado por cima.

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