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Aves

Galinha à moda síria

Galinha à moda síria

diet
sem glúten
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Preparo

1h6

Calorias*

353,73kcal

Porções

10

Por porção

R$4,62

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Galinha à moda síria, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Galinha à moda síria que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Limpe o frango sem abrí-lo, retire o pescoço..

  • 2. Junte o arroz,a carne moída e todos os temperos, além da manteiga;

  • 3. Recheie com os ingredientes o frango.

  • 4. Feche com barbante a área do pescoço e da

  • 5. área traseira.

  • 6. Coloque a água para ferver, e quando estiver em ebulição coloque o frango.

  • 7. 30 minutos após retire da água, espere esfriar

  • 8. e busunte com manteiga, Leve ao forno pré aquecido por 25 minutos a 200°.

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Aproveite o que sobrou da receita

Dicas

O frango tem que ficar imerso na água de cosimento, fogo médio. Não há necessidade de se cobrir o frango com papel alumínio.

por alberto rodrigues guerra

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COMENTÁRIOS

alberto rodrigues guerra

27/11/2008

Parece incrível mas a combinação carne de ave e carne vermelha se harmonizam. Os libaneses acrescentam avelãs descascadas e picadas, além de nozes em pedacinhos. Acompanha este prato Zatar que se compra nas boas casas de produtos árabes.