Frango Zé Maravilha

Ingredientes

• 1. Pegar os pedaços de frango e colocar um pouco de sal.

• 2. Passar a maionese em todo o frango esfregando bem.

• 3. Esprema as laranjas e misturando com o sal, a pimenta, a cebola picada, o curry, e outros temperos que quiser.

• 4. Colocar os pedaços de frango na vasilha que vai assar colocando um ao lado o outro, despejar o suco de laranja com os tempero por sobre os pedaços Pegar os cubos de caldo de galinha e com uma faquinha vá raspando de modo que eles irão esfarelando sobre o frango.

• 5. Cortar as tiras de bacon e espete com um palito sobre cada pedaço.

• 6. Levar para assar, regando de vez em quando com o caldo de laranja.

• 7. Estando cozindo o frango retirar um pouco o caldo da assadeira e vá deixando a pele do frango tostar.

• 8. OBS: Quando mais o frango ficar de molho no caldo da laranja mais gostoso ficara ,se possivel de um dia para o outro.

• 9. A quantidade dos temperos varia de acordo com o paladar.

• 10. Tambem podera colocar batatas descascadas para assar junto com o frango, ficarão muito gostosas.