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Frango Zé Maravilha

sem lactose·sem glúten·

Porções

6

Peso

183,33 g*

Preparo

1h26

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Pegar os pedaços de frango e colocar um pouco de sal.
  2. 2.
    Passar a maionese em todo o frango esfregando bem.
  3. 3.
    Esprema as laranjas e misturando com o sal, a pimenta, a cebola picada, o curry, e outros temperos que quiser.
  4. 4.
    Colocar os pedaços de frango na vasilha que vai assar colocando um ao lado o outro, despejar o suco de laranja com os tempero por sobre os pedaços Pegar os cubos de caldo de galinha e com uma faquinha vá raspando de modo que eles irão esfarelando sobre o frango.
  5. 5.
    Cortar as tiras de bacon e espete com um palito sobre cada pedaço.
  6. 6.
    Levar para assar, regando de vez em quando com o caldo de laranja.
  7. 7.
    Estando cozindo o frango retirar um pouco o caldo da assadeira e vá deixando a pele do frango tostar.
  8. 8.
    OBS: Quando mais o frango ficar de molho no caldo da laranja mais gostoso ficara ,se possivel de um dia para o outro.
  9. 9.
    A quantidade dos temperos varia de acordo com o paladar.
  10. 10.
    Tambem podera colocar batatas descascadas para assar junto com o frango, ficarão muito gostosas.
josé neves
por   josé neves

Frango Zé Maravilha