Frango Xadrez Simples
Foto: Sirleyde de Freitas Benitez leal
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1h44
7 porções
Valor nutricional
542,28 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma frigideira aqueça o óleo e doure o frango.
2. Adicione o pimentão, refogue rapidamente e em seguida acrescente a cebola, cenoura e posteriormente o molho de soja.
3. Misture bem e acrescente o caldo de galinha (reserve umas 3 colheres) e aguarde levantar fervura.
4. Abaixe a chama e deixe cozinhar até amaciar.
5. A parte dissolva a maisena em um pouco de caldo de frango reservado e despeje na panela mexendo até engrossar.
6. Sirva em seguida.
7. Tempo de preparo: 1 hora rendimento: 4 porções.
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