Frango Xadrez Fácil com Repolho e Pimentão

Ingredientes

• 1. Tempere o frango com sal e pimenta, frite no azeite (pouco) mas não deixe dourar muito.

• 2. Na mesma panela, misture os pimentões, as cebolas, o repolho, o shoyo e o catchup, refogue por alguns minutos (os legumes não podem cozinhar).

• 3. Dissolva a farinha na água e acrescente à panela, mexa bem até engrossar e adicione o brócolis e a couve flor (na quantidade que achar suficiente) misture tudo e tire do fogo assim que o brócolis e a couve flor estiverem quentes (no caso de usar congelado).

• 4. Cuidado porque os legumes tem que estar al dente! ajuste o sal.

• 5. Se quiser pode aumentar a quantidade de shoyo e/ou catchup, depende do seu gosto.

• 6. Misture o amendoim e sirva a seguir.

• 7. Sugestão de acompanhamento: risoto chinês fácil com receita aqui no site.